Thurn und Taxis Biere - Fürstliche Brauerei Thurn und Taxis - Altersabfrage

Willkommen bei der Fürstlichen Brauerei Thurn und Taxis!

Als innovative Brauerei mit langer Tradition und Geschichte tragen wir Verantwortung und setzen uns im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein.

Da Sie auf den folgenden Seiten Informationen zu alkoholhaltigen Getränken finden, bitten wir Sie, Ihr Alter zu bestätigen. Sind Sie mindestens 16 Jahre alt?

Goldene DLG-Prämierungen

Die Brauerei Thurn und Taxis kann sich über zahlreiche DLG-Prämierungen freuen. Immer wieder wurden unsere Biere mit den begehrten Qualitätssiegeln in Gold ausgezeichnet.
Die Brauerei Thurn und Taxis kann sich über zahlreiche DLG-Prämierungen freuen. Immer wieder wurden unsere Biere mit den begehrten Qualitätssiegeln in Gold ausgezeichnet. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft DLG fördert die Produktqualität von Lebensmitteln auf Basis neutraler und verbindlicher Qualitätsstandards. Ihr Qualitätsverständnis basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen und selbst entwickelten, anerkannten Methoden. Mit ihren internationalen Tests ist die DLG in der Qualitätsbewertung führend in Europa und gemäß internationaler Normen akkreditiert. Jedes Jahr werden über 20.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland in den DLG-Prüfungen getestet. Die Auszeichnung "DLG-prämiert" wird dabei nur an Lebensmittel vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG in besonderem Maße erfüllen. Dazu gehören eine sorgfältige Rohstoffauswahl genauso wie eine optimale Verarbeitung und Zubereitung. Nur dann, wenn ein Lebensmittel überdurchschnittlich gut ist, bekommt es die Bronzene, Silberne oder sogar Goldene DLG-Prämierung. Voraussetzung für die Teilnahme an der internationalen DLG-Qualitätsprüfung Bier ist, dass nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 gebraut wurde. Zehn Sachverständige untersuchen von jedem Bier jeweils zwei unterschiedlich alte Proben. Zwischen der frischen und der älteren Probe darf es keine spürbare Abweichung geben. Reinheit des Geschmacks, Qualität der Bittere, Vollmundigkeit, Frische und Geschmacksstabilität sind die wesentlichen Kriterien nach denen untersucht wird. Gleich zwei Sorten, das Thurn und Taxis Roggen und das Thurn und Taxis Pilsener, wurden vor vier Jahren mit der goldenen DLG-Prämierung 2011 ausgezeichnet. Rund zehn Sachverständige untersuchten von jedem Bier jeweils zwei unterschiedlich alte Proben und kamen zu übereinstimmenden Meinungen. Zwischen der frischen und der älteren Probe gab es keine Abweichung. Die Reinheit des Geschmacks, die Qualität der Bittere, Frische, Vollmundigkeit und Geschmacksstabilität sind gleichbleibend, erfüllten alle Kriterien der internationalen DLG-Qualitätsprüfung und verdienten sich somit erneut die DLG-Prämierungen in Gold. Das Thurn und Taxis Roggen wurde 2013 erneut mit der goldenen DLG-Prämierung ausgezeichnet.

Rund zehn Sachverständige untersuchten jeweils zwei unterschiedlich alte Proben und kamen zu übereinstimmenden Meinungen. Zwischen der frischen und der älteren Probe gab es keine Abweichung. Die Reinheit des Geschmacks, die Qualität der Bittere, Frische, Vollmundigkeit und Geschmacksstabilität sind gleichbleibend, erfüllten alle Kriterien der internationalen DLG-Qualitätsprüfung und verdienten sich somit erneut die DLG-Prämierungen in Gold!

Ebenfalls bereits ausgezeichnet wurden die Biersorten: Hell, Zwickel und Weissbier. 
Thurn und Taxis Pilsener

Pilsener

Das Geschmackserlebnis: Ein Pils wie man es sich wünscht. Charakteristisch für diesen Trinkgenuss ist sein feinherbes Aroma. Frisch und würzig erfüllt es den Anspruch, den Kenner an ein Pils stellen. Ausgereift durch eine lange Lagerzeit und mit großer So...
Brauart
untergärig
Stammwürze
11,6 Gew.-%
Alkoholgehalt
Alc. 4,9 % Vol.
Thurn und Taxis Hell

Hell

Das Geschmackserlebnis: Nicht nur Kenner schätzen das ausgewogene Hopfen-Aroma und den erfrischend süffigen Geschmack dieses urbayerischen Bieres. Für alle, denen Pils zu herb ist, stellt es die mildere Alternative dar. Durch die längere Reifung beziehung...
Brauart
untergärig
Stammwürze
11,3 Gew.-%
Alkoholgehalt
Alc. 4,7 % Vol.
Thurn und Taxis Weissbier

Weissbier

Das Geschmackserlebnis: Feinster Aromahopfen und beste Braumalze verleihen diesem typisch bayerischen Weissbier seine spritzige Frische. Charakteristisch ist auch die fruchtigsüße Note des klassischen Weizenbieres. Hellgold glänzt es einem aus dem Glas en...
Brauart
obergärig
Stammwürze
12,4 Gew.-%
Alkoholgehalt
Alc. 5,3 % Vol.

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